Başlık dikkatinizi çekti değil mi? Hele de fazla kilolarınız varsa. Çünkü fazla kiloları olan çoğu insanın sorusudur; “Ben nasıl hızlı kilo verebilirim?”. Cevabımız ise çok net, sağlıklı ve kalıcı bir kilo değişimi istiyorsanız sabırlı ve de kararlı olmalısınız.
Yani acele etmeyin sağlığınızdan olmayın.
Biz diyetisyenler olarak sihirli değneğimiz yok (keşke olsa), amacımız size hızlıca kilo verdirmek değil, sağlıklı bir şekilde kilo verdirebilmek için yol göstermek. Etrafta fazlaca diyetisyencilik oynayan insanlar görebilirsiniz. Aman efendim bir haftada şu kadar kilo verdiren diyetler mi dersiniz, zayıflatan yiyecekler mi dersiniz, hepsi havada uçuşur. Kanmayın arkadaşlar, uygulamadan önce araştırın, okuyun, bir bilene sorun.
İlginizi Çekebilir: Sağlıklı Beslenme İle Kalıcı Kilo Verin | Yazı Dizisi – 1
Öncelikle düşük karbonhidratlı diyetlerden bahsedelim.
Düşük karbonhidratlı beslenenler neden çabuk kilo kaybeder, buna değinelim.
- Karbonhidratın büyük bir kısmı kasta ve bir kısmı da karaciğerde glikojen olarak depolanır. İlk aşamada düşük karbonhidrat alındığında glikojen depoları boşalır, vücutta su atımı artar. Ve tartıya çıktığınızda çabucak kilo verdiğinizi görürsünüz. Halbuki kaybettiğiniz su ve kastır.
- Birincil enerji kaynağı karbonhidratlardır, diyetteki enerjinin %55-60 ı karbonhidrattan gelmelidir. Fakat düşük karbonhidratlı diyetlerde bu oran %5-%20 ye kadar düşmektedir. Hal böyle olunca protein artmakta, proteinin büyük çoğunu da etten karşılandığı için yağ oranı da artıyor kardiyovasküler hastalıklara bir davetiye çıkarmış oluyoruz.
- Protein arttığı için böbreklerde üre miktarı artıyor böbrek sorunları ortaya çıkmaya başlıyor.
- Düşük karbonhidrat alımı sonucu vücutta ketosiz oluşabilir. Normalde keton cisimcikleri kanda çok az miktarda bulunur fakat yükselmesi durumunda hastalık belirtileri ortaya çıkar. En belirgin özellikte ağızda aseton kokusudur.
- Yüksek seviyedeki keton dehidratasyona neden olur ve kanda kimyasal değişiklikler meydana gelir.
Yani aslında özetlersek, düşük karbonhidratlı beslenerek zayıflıyorsanız;
- Vücudun asit – baz dengesini bozarak beyne zarar verirsiniz.
- Sıvı – elektrolit dengesinde bozukluğa neden olursunuz.
- Ürik asit taşları, hiperlipidemi gelişebilir.
- Kalsiyum atımını artırması nedeniyle osteoporoz riskini arttırır.
- Baş ağrısı, konsantrasyon bozukluğu, sinirlilik, yorgunluk, bulantı, ishal, kabızlık,
- Tansiyon düşüklüğü, saç dökülmesi, metabolizma hızında azalma vs…
Bu örnekleri daha fazla arttırabiliriz. Vücudunuzun dengesini bozmayın.
Ayrıca diyetler kişiye özgü olmalıdır, düşük kalorili diyetler dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmazlar, metabolizma hızınızı düşürür dolayısıyla diyeti bıraktığınız an kilo almaya başlarsınız…
KENDİNİZİ SEVİN, KENDİNİZE İNANIN, ACELE ETMEYİN VE SABIRLI OLUN, BAŞARACAKSINIZ…
Soru ve görüşlerinizi yorumlarla bize iletebilirsiniz
