Malzemeler
500 gr. makarna
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
6 yaprak ıspanak
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kase rendelenmiş dil peyniri
Taze karabiber
Tuz
Hazırlanışı
Makarnayı haşlayın. Yeşilliklerin hepsini ince ince kıyın. Sarımsağı da çok ince kıyıp zeytinyağında hafif kavurun ve tuzunu ekleyin. Sonra yeşillikleri hafif kavurup haşlanmış makarnayla karıştırın. Rendelenmiş dil peyniri ve taze karabiberle servis yapın.
