Harcanan enerjinin ihtiyaç duyulandan fazla olması zayıflık durumudur. Zayıf bireylerin kilo alması genelde kilo vermek isteyenlere göre daha uzun bir süreci kapsar. Bunun yanında sabır ister. Sağlıklı kilo verme şartı haftada 500 veya 1000 gram vermektir ve yine kilo almak için de haftada bu rakamlar üzerinden gidilmelidir. Unutmayalım vücudumuzun belli bir işleyişi var ve biz bir kerede yüklenirsek bu çalışma hızı değişeceğinden organlar da
kötü etkilenip zarar görecektir. Bir kerede kilo alıp vermektense sağlıklı olarak yavaş yavaş olmalıdır bu süreç.

Kilo almaya çalışanların yaptığı birkaç yanlışa değinmek istiyorum. Bazı protein veya karbonhidrat tozları, shake ürünler kullanılır ve bunun yanında da kalorisi fazla ve basit şeker içeriği yüksek besinlere saldırılır. Bunların sağlıksız olduğunun altını çizmek istiyorum.

protein-tozu-zararli-mi

Kilo almak için de vermek için de mutlaka işin uzmanına danışmak gerekir. Kendi başına yapılan yanlış diyetler kişinin hayatını olumsuz yönde etkiler, kısa vadede
olumlu sonuçlar aldırsa da uzun vadede maalesef vücut bunun zararını görecektir. Özellikle yukarıda değindiğim basit şeker grubu besinlerden hem kilo almak hem vermek
isteyen ayrıca kilosunu korumak isteyen bireylerin de uzak durması gerekir. Bu besinler kan şekerinde ani iniş çıkışlar yaparak insülin direnci veya insülin rezistansı dediğimiz insülin hormonunun işlevini yitirmesine sebep olmaktadır. Bu da diyabet (Diabetes Mellitus-DM) diye adlandırdığımız şeker hastalığına yol açar.

meyveli-yogurtlar

Şimdi doğru ve sağlıklı birkaç tavsiye üzerinde duralım:

  • Özellikle kahvaltıdan başlamak istiyorum. Çay yerine süt veya taze sıkılmış meyve suları tercih edilmelidir.Böylelikle bu içeceklerden gerekli protein ve karbonhidrat alınır.
  • Kilo almak isteyenlerin,yanında mutlaka yararlı yağ ve protein grubu olan badem, ceviz, fındık, fıstık gibi kuruyemişler ve bunun yanında kalorisi yüksek kuru
    meyveler taşımalıdır.
  • Süt ve ürünlerini tüketirken içine sevdiğiniz mevsim meyvelerinden doğrayıp bal veya reçel ekleyerek tüketebilirsiniz. Bu da kalori alımını artıracaktır.
  • Yemeklerden önce veya yemekle beraber su tüketmemeye çalışın. Bu su doygunluk yaratarak iştahta azalmaya sebep olacaktır.
  • Yemek yediğiniz ortamın hijyenik ve ferah olmasına özen gösterin ve mümkünse tabağınızı süsleyip renklendirin. Bu iştahın açılmasını sağlar.
  • Salatayı sık tüketmemekle birlikte, keten tohumu veya bunun gibi protein ve yararlı yağ içeriği yüksek besinlerle çeşitlendirebilirsiniz.
  • Sevdiğiniz yararlı besinleri çeşitli şekillerde tüketerek yiyebilirsiniz. Örneğin bulgur pilavını seviyorsanız içine kuru meyveler ekleyerek  veya yoğurtla veya başka bir şekilde hazırlayıp farklı versiyonlarla tüketebilirsiniz.
  • Öğün sayısı artırılabilir ve son olarak sigara tüketiliyorsa mutlaka ama mutlaka ilk etapta azaltılmalı ve sonraki etapta bırakılmalıdır.

Unutmayın bedenimiz bize emanet ve ona iyi bakmak zorundayız. Her şey gönlünüzce olsun, kilo alıp vermek bile! Mutlu günler…

PAYLAŞ

YORUMUNU YAP!

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen isminizi buraya giriniz

Elazığ Fırat Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldum. Dytim Beslenme ve Diyet Kliniği, Diyetisyen Berna Karaca Koçer Beslenme ve Diyet Kliniği gibi özel klinikler ve Elazığ Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Erasmus Staj Hareketliliğim boyunca Litvanya 'nın Klaipeda şehrinde bulunan 'Klaipėdos vaikų ligoninė ' (Klaipeda Çocuk Hastanesi)' ve 'Respublikinė Klaipėdos Ligoninė ' (Klaipeda Hastanesi) gibi klinik ve hastanelerde staj yaptım.ISO22000 :2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO22000 :2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi İç Denetçi,FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistem Sertifikasyonu ,BRC VER -7 Gıda Güvenliği Global Standartı ve TDD Eğitimleri-Çocuk Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu gibi sempozyum ve seminerlere katıldım.Kendimi sürekli olarak geliştirmeye ve bilgilerime yeni bilgiler eklemeye devam ediyorum.Diyarbakır Olay Gazetesi Sağlık Köşesinde haftalık yazı yazıyorum ayrıca online diyet danışmanlığı da yapmaktayım. Yerel bir internet haber sitesinde ve yine bir başka sitede de yazarlık yapmaktayım. Bunun yanında Diyarbakır TRT GAP radyosuna, salı günleri konuk diyetisyen olarak katılıyor, her hafta bir başka konu ile insanlara gerekli bilinci sağlamak adına sağlıklı beslenme üzerine röportajlar yapıyorum. İlgi alanlarım özel durumlarda beslenme ,hastalıkta tıbbi beslenme tedavisi, emzikli, gebelik, anne çocuk beslenmesi, sağlıklı yaşamayı hedefleyen bütün beslenme grupları. Haftasonu Fizyoterapia Sağlıklı Yaşam Merkezi ve hafta içi de Dytim Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezinde Diyetisyen olarak çalışıyorum.