saglikli-beslenmenin-10-temel-kurali

Her diyetisyen adayı veya diyetisyenin başına gelmiştir: Bir ortamda otururken nasıl zayıflarım ya da bildiğin birkaç tüyo var mı sağlıklı beslenmem için hatta özellikle şu soru: Bana öyle bir liste yaz ki hem yiyip hem kilo vereyim.

Bu yazım bütün bu sorulara cevap niteliğinde olacak. Sağlıklı beslenmenin temel kurallarına değinip sizlere yardımcı olmaya çalışacağım.

1)En önemli kural su içmek.

Günde en az 2 litre olacak şekilde. Bunun dışında günlük su gereksiniminizi kilonuz ile basit bir hesap yaparak bulabilirsiniz.

Vücudumuzun dörtte üçünün su olduğunu hepimiz biliyoruz. Ayrıca vücudumuz suya sadece yazın değil kışın da ihtiyaç duyar. Yaptığımız en büyük hata, kışın daha az susadığımız için su içmeyi unutup ihmal ediyoruz. Su kilo vermenize yardımcı en önemli etkendir. Elde ettiğim analizlere göre, benim suyu yeteri kadar içen danışanlarım suyu az içenlere göre daha hızlı ve sağlıklı kilo veriyor.

2)Hareket!

Düzenli ve sağlıklı bir beslenme ile beraber hareket etmeyi ihmal etmeyin. Diyet listesi tek başına tatmin edici değildir ve sağlıklı sonuçlar vermez. Size birkaç püf nokta; asansör yerine merdiven kullanın, çay ve kahvenizi başkasından istemek yerine kendiniz yapın, çok yoğun tempoda çalışıyor olsanız bile haftanın 3-4 günü yarım saat veya 45 dakika yürüyüş yapabilirsiniz.

3)Meyve ve sebze tüketimi.

Dünya sağlık örgütü günlük 5 porsiyon meyve+sebze tüketilmesini tavsiye ediyor. Meyve ve sebzeler içerdikleri posa ve en önemlisi çeşitli vitamin ve minerallerle gerekli ihtiyacımızın birçoğunu karşılar. Posa, bağırsakların daha iyi çalışmasını saplar ve mideyi tok tutar.

4)İrade!

Her zaman bahsettiğim noktaya bir de bu yazımda değinmek istiyorum. “Diyet yapmak için pazartesiyi bekleme”. Diyetin herhangi bir saati veya günü yoktur.

5)Ölçü ve Porsiyon Kontrolü

Ölçü ve porsiyon kontrolü, sağlıklı bir beslenme programının temel taşlarıdır. Ölçülü yiyin, ölçülü için ve hatta ölçülü sevin! Kısaca hayatın her alanında ölçülü olmak gereklidir.

6)Yaz!

Söz uçar yazı kalır demiş atalarımız. Ne de güzel demiş. Besin tüketim kaydı alın. Böylece neyi ne kadar yediğinizin de bilincinde olacaksınız.

7)40 yıllık hatır istemez misiniz?

Sevdiklerinizle günde 1 fincan kahve içmek sizi daha zinde tutar. Her gün 1 fincan kahve için. Ama sade! Unutmayın kahveye eklenen süt, krema vb. şeyler kalori kaynağıdır. 1 fincan sade Türk Kahvesi ise sadece 3-4 kaloridir. Seçim sizin!

8)Zararlı alışkanlıklarınızı terk edin.

Bunlar sağlıklı bir yaşama sahip olmanızı engeller. Bunun yerine güzel şeyleri alışkanlık haline getirin. Yukarıda bahsettiğim günde 1 fincan kahve içmek gibi!

9)Kulaktan dolma bilgilere inanmayın.

İnternette paylaşılan her bilgi doğru ve güvenilir bilgi değil. Başkasından duyduğunuz zayıflama kürleri sağlıksız 2 kelimeden başka hiçbir şey değil!

10)Sabırlı olun ve unutmayın her söylenen doğru değildir.

Diyet kişiye özgüdür. Her birey özeldir. Özel olduğunuzun farkında olun!

PAYLAŞ

YORUMUNU YAP!

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen isminizi buraya giriniz

Avatar
Elazığ Fırat Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldum. Dytim Beslenme ve Diyet Kliniği, Diyetisyen Berna Karaca Koçer Beslenme ve Diyet Kliniği gibi özel klinikler ve Elazığ Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Erasmus Staj Hareketliliğim boyunca Litvanya 'nın Klaipeda şehrinde bulunan 'Klaipėdos vaikų ligoninė ' (Klaipeda Çocuk Hastanesi)' ve 'Respublikinė Klaipėdos Ligoninė ' (Klaipeda Hastanesi) gibi klinik ve hastanelerde staj yaptım.ISO22000 :2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO22000 :2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi İç Denetçi,FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistem Sertifikasyonu ,BRC VER -7 Gıda Güvenliği Global Standartı ve TDD Eğitimleri-Çocuk Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu gibi sempozyum ve seminerlere katıldım.Kendimi sürekli olarak geliştirmeye ve bilgilerime yeni bilgiler eklemeye devam ediyorum.Diyarbakır Olay Gazetesi Sağlık Köşesinde haftalık yazı yazıyorum ayrıca online diyet danışmanlığı da yapmaktayım. Yerel bir internet haber sitesinde ve yine bir başka sitede de yazarlık yapmaktayım. Bunun yanında Diyarbakır TRT GAP radyosuna, salı günleri konuk diyetisyen olarak katılıyor, her hafta bir başka konu ile insanlara gerekli bilinci sağlamak adına sağlıklı beslenme üzerine röportajlar yapıyorum. İlgi alanlarım özel durumlarda beslenme ,hastalıkta tıbbi beslenme tedavisi, emzikli, gebelik, anne çocuk beslenmesi, sağlıklı yaşamayı hedefleyen bütün beslenme grupları. Haftasonu Fizyoterapia Sağlıklı Yaşam Merkezi ve hafta içi de Dytim Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezinde Diyetisyen olarak çalışıyorum.