Her diyetisyen adayı veya diyetisyenin başına gelmiştir: Bir ortamda otururken nasıl zayıflarım ya da bildiğin birkaç tüyo var mı sağlıklı beslenmem için hatta özellikle şu soru: Bana öyle bir liste yaz ki hem yiyip hem kilo vereyim.
Bu yazım bütün bu sorulara cevap niteliğinde olacak. Sağlıklı beslenmenin temel kurallarına değinip sizlere yardımcı olmaya çalışacağım.
1)En önemli kural su içmek.
Günde en az 2 litre olacak şekilde. Bunun dışında günlük su gereksiniminizi kilonuz ile basit bir hesap yaparak bulabilirsiniz.
Vücudumuzun dörtte üçünün su olduğunu hepimiz biliyoruz. Ayrıca vücudumuz suya sadece yazın değil kışın da ihtiyaç duyar. Yaptığımız en büyük hata, kışın daha az susadığımız için su içmeyi unutup ihmal ediyoruz. Su kilo vermenize yardımcı en önemli etkendir. Elde ettiğim analizlere göre, benim suyu yeteri kadar içen danışanlarım suyu az içenlere göre daha hızlı ve sağlıklı kilo veriyor.
2)Hareket!
Düzenli ve sağlıklı bir beslenme ile beraber hareket etmeyi ihmal etmeyin. Diyet listesi tek başına tatmin edici değildir ve sağlıklı sonuçlar vermez. Size birkaç püf nokta; asansör yerine merdiven kullanın, çay ve kahvenizi başkasından istemek yerine kendiniz yapın, çok yoğun tempoda çalışıyor olsanız bile haftanın 3-4 günü yarım saat veya 45 dakika yürüyüş yapabilirsiniz.
3)Meyve ve sebze tüketimi.
Dünya sağlık örgütü günlük 5 porsiyon meyve+sebze tüketilmesini tavsiye ediyor. Meyve ve sebzeler içerdikleri posa ve en önemlisi çeşitli vitamin ve minerallerle gerekli ihtiyacımızın birçoğunu karşılar. Posa, bağırsakların daha iyi çalışmasını saplar ve mideyi tok tutar.
4)İrade!
Her zaman bahsettiğim noktaya bir de bu yazımda değinmek istiyorum. “Diyet yapmak için pazartesiyi bekleme”. Diyetin herhangi bir saati veya günü yoktur.
5)Ölçü ve Porsiyon Kontrolü
Ölçü ve porsiyon kontrolü, sağlıklı bir beslenme programının temel taşlarıdır. Ölçülü yiyin, ölçülü için ve hatta ölçülü sevin! Kısaca hayatın her alanında ölçülü olmak gereklidir.
6)Yaz!
Söz uçar yazı kalır demiş atalarımız. Ne de güzel demiş. Besin tüketim kaydı alın. Böylece neyi ne kadar yediğinizin de bilincinde olacaksınız.
7)40 yıllık hatır istemez misiniz?
Sevdiklerinizle günde 1 fincan kahve içmek sizi daha zinde tutar. Her gün 1 fincan kahve için. Ama sade! Unutmayın kahveye eklenen süt, krema vb. şeyler kalori kaynağıdır. 1 fincan sade Türk Kahvesi ise sadece 3-4 kaloridir. Seçim sizin!
8)Zararlı alışkanlıklarınızı terk edin.
Bunlar sağlıklı bir yaşama sahip olmanızı engeller. Bunun yerine güzel şeyleri alışkanlık haline getirin. Yukarıda bahsettiğim günde 1 fincan kahve içmek gibi!
9)Kulaktan dolma bilgilere inanmayın.
İnternette paylaşılan her bilgi doğru ve güvenilir bilgi değil. Başkasından duyduğunuz zayıflama kürleri sağlıksız 2 kelimeden başka hiçbir şey değil!
10)Sabırlı olun ve unutmayın her söylenen doğru değildir.
Diyet kişiye özgüdür. Her birey özeldir. Özel olduğunuzun farkında olun!